基本原則及概念

（一）基本概念：

1.商店建筑是為商品直接進行買賣和提供服務供給的公共建筑，是有店鋪的、供銷售商品所用的商店，綜合性建筑的商店部分也包括在內，主要包括購物中心、商場、超級市場（超市）、菜市場、書店、藥店等。

2.商店建筑的規模應按單項建筑內的商店總建筑面積進行劃分，可分為小型、中型和大型商店建筑，并應符合下表規定：

表1

（二）基本原則：

1.商店建筑有其特定的功能需求，其建筑防火要求及消防設施的設置，應滿足《建筑設計防火規范》、《商店建筑設計規范》以及相關的系統類技術規范標準的要求。

2.總建筑面積超過20000㎡的商店(商場)建筑，商業營業場所的建筑面積超過15000㎡的綜合樓，屬于重要公共建筑物。

3.商店和其他功能建筑合建的綜合性建筑，除商店建筑部分應符合商店建筑的相關規范標準外，其他部分的建筑設計應符合國家現行有關標準的規定。

4.商店建筑附屬自用的辦公室等輔助功能場所，不影響商店建筑的定性。

5.特定功能的商店建筑，依據特定規范要求執行。

滅火救援

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑，滅火救援設施應參照《建筑設計防火規范》確定。其中，占地面積大于3000m2的單、多層商店建筑應設置環形消防車道，確有困難時，可沿建筑的兩個長邊設置消防車道。

建筑分類及耐火等級

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑，建筑分類和耐火等級參照《建筑設計防火規范》確定，其中，建筑高度大于50米的公共建筑、建筑高度24m以上部分任一樓層建筑面積大于1000㎡的商店建筑、以及高層建筑中的重要公共建筑等，屬于一類高層民用建筑。

建筑層數

（一）商店建筑、展覽建筑采用三級耐火等級建筑時，不應超過2層；采用四級耐火等級建筑時，應為單層。營業廳、展覽廳設置在三級耐火等級的建筑內時，應布置在首層或二層；設置在四級耐火等級的建筑內時，應布置在首層。

（二）營業廳、展覽廳不應設置在地下三層及以下樓層。地下或半地下營業廳、展覽廳不應經營、儲存和展示甲、乙類火災危險性物品。

（三）菜市場采用三級耐火等級建筑時，不應超過2層；采用四級耐火等級建筑時，應為單層；設置在三級耐火等級的建筑內時，應布置在首層或二層；設置在四級耐火等級的建筑內時，應布置在首層。

（四）商店建筑采用木結構建筑時，應采用單層木結構建筑。

建筑平面布置及防火分隔措施

（一）托兒所、幼兒園的基地不應與大型公共娛樂場所、商場、批發市場等人流密集的場所相毗鄰。

（二）經營、存放和使用甲、乙類火災危險性物品的商店、作坊和儲藏間，嚴禁附設在民用建筑內。

（三）除為滿足商店建筑使用功能所設置的附屬庫房外，商店建筑內不應設置生產車間和其他庫房。

（四）商店（市場）建筑物之間不應設置連接頂棚，當必須設置時應符合下列要求：

1.消防車通道上部嚴禁設置連接頂棚；

2.頂棚所連接的建筑總占地面積不應超過2500㎡；

3.頂棚下面不應設置攤位，堆放可燃物；

4.頂棚材料的燃燒性能不應低于B1級；

5.頂棚四周應敞開，其高度應高出建筑檐口1.0m以上。

（五）商店建筑可按使用功能分為營業區、倉儲區和輔助區等三部分。商店建筑的內外均應做好交通組織設計，人流與貨流不得交叉，并應按現行國家標準《建筑設計防火規范》GB50016的規定進行防火和安全分區。

（六）商店的倉庫應采用耐火極限不低于3.0h的隔墻與營業、辦公部分分隔，通向營業廳的門應為甲級防火門。

（七）超大城市綜合體中，商業營業廳每層的附屬庫房應采用耐火極限不低于3 小時的防火隔墻和甲級防火門與其他部位進行分隔。

（八）商店的易燃、易爆商品儲存庫房宜獨立設置；當存放少量易燃、易爆商品儲存庫房與其他儲存庫房合建時，應靠外墻布置，并應采用防火墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板隔開。

（九）除為綜合建筑配套服務且建筑面積小于1000㎡的商店外，綜合性建筑的商店部分應采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板與建筑的其他部分隔開；商店部分的安全出口必須與建筑其他部分隔開。

（十）營業廳內食品加工區的明火部位應靠外墻布置，并應采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與其它部位分隔。敞開式的食品加工區應采用電能加熱設施，不應使用液化石油氣作燃料。

（十一）商場、市場、超市、集貿市場等人員密集場所，不應布置在柴油發電機房、燃油或燃氣鍋爐房、油浸變壓器室、充有可燃油的高壓電容器和多油開關室等的上一層、下一層，也不應貼鄰。）

（十二）公共建筑內的客、貨電梯宜設置電梯候梯廳，不宜直接設置在營業廳、展覽廳、多功能廳等場所內。

（十三）學校宿舍建筑內不應布置與宿舍功能無關的商業店鋪。

防火分區

（一）一、二級耐火等級建筑內的商店營業廳、展覽廳，當設置自動滅火系統和火災自動報警系統并采用不燃或難燃裝修材料時，其每個防火分區的最大允許建筑面積應符合下列規定：

1.設置在高層建筑內時，不應大于4000m2；

2.設置在單層建筑或僅設置在多層建筑的首層內時，不應大于10000m2；

3.設置在地下或半地下時，不應大于2000m2。

（二）總建筑面積大于20000m2的地下或半地下商店，應采用無門、窗、洞口的防火墻、耐火極限不低于2.00h的樓板分隔為多個建筑面積不大于20000m2的區域。相鄰區域確需局部連通時，應采用下沉式廣場等室外開敞空間、防火隔間、避難走道、防煙樓梯間等方式進行連通，并應符合下列規定：

1.下沉式廣場等室外開敞空間應能防止相鄰區域的火災蔓延和便于安全疏散，并應符合《建規》的規定；

2.防火隔間的墻應為耐火極限不低于3.00h的防火隔墻，并應符合《建規》的規定；

3.避難走道應符合《建規》的規定；

4.防煙樓梯間的門應采用甲級防火門。

安全疏散和避難

（一）多層商店建筑的疏散樓梯，除與敞開式外廊直接相連的樓梯間外，均應采用封閉樓梯間：

（二）設有人員密集場所的建筑內的疏散樓梯宜通至屋面，且宜在屋面設置輔助疏散設施。

（三）商店建筑的公用樓梯、臺階、坡道、欄桿，應符合《商店建筑設計規范》的規定。

（四）除為綜合建筑配套服務且建筑面積小于1000㎡的商店外，綜合性建筑的商店部分應采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板與建筑的其他部分隔開；商店部分的安全出口必須與建筑其他部分隔開。

（五）人員密集的公共場所、觀眾廳的疏散門不應設置門檻，其凈寬度不應小于1.40m，且緊靠門口內外各1.40m范圍內不應設置踏步。人員密集的公共場所的的室外疏散通道的凈寬度不應小于3.00m，并應直接通向寬敞地帶。

（六）大型商店的營業廳設置在五層及以上時，應設置不少于2個直通屋頂平臺的疏散樓梯間。屋頂平臺上無障礙物的避難面積不宜小于最大營業層建筑面積的50％。

（七）營業廳內的柜臺和貨架應合理布置，疏散走道設置應符合《商店建筑設計規范》的規定，并應符合下列要求：

1.營業廳內的主要疏散走道應直通安全出口；

2.主要疏散走道的凈寬度不應小于3.0m，其他疏散走道凈寬度不應小于2.0m；當一層的營業廳建筑面積小于500㎡時，主要疏散走道的凈寬度可為2.0m，其他疏散走道凈寬度可為1.5m；

3.疏散走道與營業區之間應在地面上應設置明顯的界線標識；

4.營業廳內任何一點至最近安全出口的直線距離不宜大于30m，且行走距離不應大于45m。

（八）營業廳的安全疏散不應穿越倉庫。當必須穿越時，應設置疏散走道，并采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與倉庫分隔。

（九）展覽廳、商店、候車（船）室、民航候機廳、營業廳等開敞空間場所內，當疏散通道的兩側無維護結構時，疏散通道的位置應予以確定，不應隨意變更或占用。

（十）商店建筑的安全疏散距離應符合《建規》規定，其中：

一、二級耐火等級建筑內疏散門或安全出口不少于 2 個的觀眾廳、展覽廳、多功能廳、餐廳、營業廳等，其室內任一點至最近疏散門或安全出口的直線距離不應大于 30m；當疏散門不能直通室外地面或疏散樓梯間時，應采用長度不大于 10m 的疏散走道通至最近的安全出口。當該場所設置自動噴水滅火系統時，室內任一點至最近安全出口的安全疏散距離可分別增加 25%。

（十一）商店的疏散人數應按每層營業廳的建筑面積乘以表2規定的人員密度計算。對于建材商店、家具和燈飾展示建筑，其人員密度可按表2規定值的30%確定。

表2 商店營業廳內的人員密度（人/㎡）

消防設施

（一）室內消火栓系統：

1.高層商店建筑、建筑高度大于15m或體積大于5000m3的單、多層商店建筑，應設置室內消火栓系統。

2.人員密集的公共建筑、建筑面積大于 200m2 的商業服務網點內應設置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。

（二）自動滅火系統：

1.單、多層商店建筑中，總建筑面積大于 500m2 的地下或半地下商店，以及任一層建筑面積大于 1500m2 或總建筑面積大于 3000m2 的商店，應設置自動滅火系統。

2.高層商店建筑應設置自動滅火系統。

3.以上情況，除規范另有規定和不宜用水保護或滅火的場所外，宜采用自動噴水滅火系統。

（三）火災自動報警系統：

1.任一層建筑面積大于1500m2或總建筑面積大于3000m2的商店建筑，總建筑面積大于500m2的地下或半地下商店應設置火災自動報警系統。

2.設置機械排煙、防煙系統、雨淋或預作用自動噴水滅火系統、固定消防水炮滅火系統、氣體滅火系統等需與火災自動報警系統聯鎖動作的場所或部位，應設置火災自動報警系統。

（四）防煙排煙系統：

商店建筑屬于公共建筑，應按《建規》有關公共建筑的要求設置防煙和排煙設施，具體設置要求應依《建筑防煙排煙系統技術標準》執行。

（五）消防應急照明和疏散指示系統：

1.商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑，其消防應急照明和疏散指示標志，應參照《建筑設計防火規范》要求以及《商店建筑設計規范》要求設置。其中：

（1）建筑面積大于200m2的營業廳等人員密集的場所應設置疏散照明系統。

（2）總建筑面積大于5000m2的地上商店、總建筑面積大于500m2的地下或半地下商店，應在疏散走道和主要疏散路徑的地面上增設能保持視覺連續的燈光疏散指示標志或蓄光疏散指示標志。

（3）大型和中型商店建筑的營業廳疏散通道的地面應設置保持視覺連續的燈光疏散指示標志或蓄光疏散指示標志。

（4）大型和中型商店建筑的營業廳應設置備用照明，且照度不應低于正常照明的1/10。

（5）小型商店建筑的營業廳宜設置備用照明，且照度不應低于30lx。

（6）一般場所的備用照明的啟動時間不應大于5.0s；貴重物品區域及柜臺、收銀臺的備用照明應單獨設置，且啟動時間不應 大于1.5s。

（7）大型和中型商店建筑應設置值班照明，且大型商店建筑的值班照明照度不應低于20lx，中型商店建筑的值班照明照度不應低于10lx；小型商店建筑宜設置值班照明，且照度不應低于5lx；值班照明可利用正常照明中能單獨控制的一部分，或備用照明的一部分或全部。

（8）當商店一般照明采用雙電源(回路)交叉供電時，一般照明可兼作備用照明。

2.消防應急照明和疏散指示系統的具體設置要求，應依據《消防應急照明和疏散指示系統技術標準》確定。

3.商店各樓層的明顯位置應設置安全疏散指示圖，指示圖上應標明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明。

（六）滅火器：

1.商店建筑應設置滅火器），其中：

（1）建筑面積在1000㎡及以上的經營易燃易爆化學物品的商場、商店的庫房及鋪面，應按嚴重危險級配置滅火器。

（2）建筑面積在1000㎡以下的經營易燃易爆化學物品的商場、商店的庫房及鋪面，百貨樓、超市、綜合商場的庫房、鋪面等，可按中危險級及以上等級配置滅火器。

（3）日常用品小賣店及經營難燃燒或非燃燒的建筑裝飾材料商店，可按輕危險級及以上等級配置滅火器。

2.滅火器的具體設置要求，應依據《建筑滅火器配置設計規范》確定。

（七）其他：

1.防火卷簾門兩側各0.5m范圍內不得堆放物品，并應用黃色標識線劃定范圍。

2.任一層建筑面積大于3000m2的商店建筑、室外消防用水量大于 25L/s 的其他公共建筑的非消防用電負荷宜設置電氣火災監控系統。

3.對于大型和中型商店建筑的營業廳，線纜的絕緣和護套應采用低煙低毒阻燃型。

4.大中型商店建筑的營業場所內導線明敷設時，應穿金屬管、可撓金屬電線導管或金屬線槽敷設。

5.對于大型和中型商店建筑的營業廳，除消防設備及應急照明外，配電干線回路應設置防火剩余電流動作報警系統。

6.小型商店建筑的營業廳照明宜設置防火剩余電流動作報警裝置。

消防電源及其配電

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑，消防電源及其配電應參照《建筑設計防火規范》確定，其中：任一層建筑面積大于3000m2的商店建筑，以及室外消防用水量大于25L/s的其他公共建筑，消防用電應按二級負荷供電。